[原料/调料] 冷冻乌龙面 1人份 香菇 2朵 红萝蔔 2两 葱花 2大匙 起司酥脆粉 匙 水 1/4杯(或蛋一个) 盐 1又1/2小匙 糖 1/2大匙 胡椒粉 1小匙 [制作流程] (1)将冷冻乌龙面先用热水... 查看详情>>

什么叫电弧焊？　　答：由焊接电源供给的，在两极间产生强烈而持久的气体放电现象—叫电弧。 〈1〉按电流种类可分为：交流电弧、直流电弧和脉冲电弧。 〈2〉按电弧的状态可分为：自由电弧和压缩电弧（如等离子弧）。 〈... 查看详情>>

[原料/调料] 玉米 2根 调味料ａ：奶油 1大匙 盐 少许 调味料ｂ：酱油 1大匙 猪油 1/... 查看详情>>

龙须饼主料：面条 龙须饼辅料：金糕 龙须饼调料：盐、白糖、食用油 龙须饼做法： 1、将面条撒上干面粉，两手搭扣抹上油，金糕切成丝... 查看详情>>

豆沙油糍主料：糯米 豆沙油糍辅料：豆沙、芝麻、鸡蛋、面粉 豆沙油糍调料：食用油 豆沙油糍做法： 1.将糯米洗干净，用小盆盛，加入... 查看详情>>

材料：高筋面粉195克、低筋面粉90克、干酵母5克、盐6克、细砂糖30克、奶粉12克、鸡蛋60克、水65克、汤种75克(汤种做法点这里 )、黄油45克内馅：金枪鱼罐头1罐(约200克)、马苏里拉奶酪60克、盐0.5克表面... 查看详情>>

1.分开鸡蛋白与鸡蛋黄，这一点较重要的是装蛋白的器具必须是无水无油的器具，哪怕只有一点点的水和油，你的蛋白就会打发不起来，导致油水分离2.打发蛋清，分三次加入白糖，打至拉出弯钩状，这里蛋白打至浓厚的可拉出弯钩状即可，这时... 查看详情>>

1.把软化的黄油打发，加入细砂糖、盐、黄糖、香草精，继续打发2分钟2.加入过筛的低筋面粉、可可粉和苏打粉，低速搅拌30秒，拌至无干粉3.加入巧克力碎，搅拌均匀4.将面团搓成直径为1.5英寸即 3.81厘米的圆柱体，包好保... 查看详情>>

中种面团：高筋面粉202克、低筋面粉50克、鸡蛋白20克、牛奶75克、淡奶油100克、白糖8克、酵母粉2克主面团：鸡蛋白15克、盐3克、酵母粉1克、白糖30克配料：蔓越莓干120克1.中种面团材料全部揉成面团，放入冰箱冷... 查看详情>>

蛋黄糊原料：鸡蛋黄4个、细砂糖20克、色拉油40克、鲜奶40克、低筋面粉80克蛋白霜原料：鸡蛋白160克(约4个)、细砂糖80克糖渍香橙片原料：橙子1个、砂糖80克、柠檬汁15毫升、水80毫升、粗砂糖10克卡仕达馅原料：... 查看详情>>